*prezzi incl. IVA più spese di spedizione
purtroppo attualmente tutto esaurito
- Numero Ordine: 462518
- Data di scadenza:
- Allergene-Informazioni: Contiene mandorle, latte intero, soia, pistacchi, burro, albume d'uovo. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine e lupini.
- EAN: 4000161730705
- Produttore Modello: 730705
- suggerimento: Per ottenere la migliore esperienza gustativa, conserva il calendario in un luogo fresco (<25°C) e al riparo dall'umidità
Calendario di Natale e Capodanno con 32 porte
Prolunga il piacere del cioccolato fino a Capodanno! Vivrai momenti piacevoli non solo durante l'Avvento, ma fino a Capodanno. Non solo è accattivante, il calendario offre un elevato piacere della casa Niederegger con specialità di Lubecca, la casa madre della manifattura Niederegger. Questo è il regalo definitivo per tutti gli amanti del cioccolato, del marzapane, del croccante e del torrone.
Lo Schafi Shop ti augura un meraviglioso periodo dell'Avvento e un felice anno nuovo: questo calendario ti farà sicuramente piacere.
In questo calendario troverai una selezione di deliziose varianti:
- 1x Prugna Armagnac (Mini Pâté)
- 1x Liquore all'arancia (mini-paté)
- 1x Williams Christ (mini-paté)
- 1x Tartufo al rum (mini-paté)
- 3x tallero di Natale
- 2x Babbo Natale
- 2x coni fragili a foglia
- 6x cuore
- 3x stella di cannella
- 2 stelle
- 3x Albero di Natale
- 1x Torta di Natale: mela cotta su marzapane
- 1x Moneta di Natale: zabaione su marzapane
- 1x Moneta di Natale: Pan di zenzero su marzapane
- 1x Gettone di Natale: Caramelle mou alle mandorle su marzapane
E non è tutto... sono inclusi anche i seguenti classici:
- 2x Cioccolato fondente
- 1x arancione
- 1x ananas
- 2x pistacchio
- 1x cioccolato al latte
- 1x espresso
Sono incluse anche le edizioni invernali
- 1x Spekulatius
- 1x Zenzero-Arancio
- 1x dattero-miele
- 1x Pugno di mele
Perché in realtà darlo via? Divertiti anche tu!
Quantità di riempimento (peso): | 525g |
Dolce per grandi e piccoli: | articoli stagionali, Calendario dell'Avvento, cioccolato, marzapane, Pralinés |
Articoli da regalo: | Sì |
paese di origine: | UE / Agricoltura non UE |
Peso di spedizione: | 0,855 kg |
Produttore: | Niederegger |
Dimensioni HxLxP (circa): | 440x330x35 mm |
Made in: | UE (Germania) |
gruppo di prodotti: | Calendario dell'Avvento, cioccolato, dolci, marzapane, praline |
marchio: | Niederegger |
ulteriori proprietà: | Con l'alcool |
Indirizzo del produttore: | J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Zeißstraße 1- 7, 23560 Lübeck, Deutschland |
Contatto produttore : Niederegger JG GmbH & Co. KG, Zeissstrasse 1-7, 23560 Lubecca
JG Niederegger GmbH & Co. KG è uno dei più noti produttori di marzapane di Lubecca e di altri prodotti dolciari.
Il marzapane di Niederegger è composto al 100% da materie prime. Secondo l'azienda, ogni giorno vengono prodotti fino a 30.000 kg di marzapane. La gamma di prodotti comprende 300 specialità come il marzapane e il torrone, oltre a cioccolatini, tartufi, torte agli alberi, stollen e pasticcini. Inoltre, i disegni speciali vengono eseguiti come desiderato. I prodotti vengono spediti in oltre 40 paesi in tutto il mondo. Importanti mercati esteri sono Inghilterra, Scandinavia, Russia, Stati Uniti e Canada. Più della metà del fatturato è generato negli affari di Natale.
Niederegger - sinonimo del miglior marzapane
Niederegger è sinonimo di tradizione, eccezionale maestria e massimo divertimento.
Marzapane per amore. Dal 1806
Differenze nella qualità del marzapane"Prendi le mandorle, lo zucchero e l'acqua di rose ..." è la ricetta classica e semplice per il marzapane. Decisivo per la qualità unica dei prodotti Niederegger è, oltre alla qualità delle materie prime e al tradizionale processo di tostatura, il giusto mix di mandorle e zucchero. In sostanza, maggiore è il contenuto di mandorle, maggiore è la qualità del marzapane. Quindi la massa grezza deve consistere di almeno il 65% di mandorle e non deve contenere più del 35% di zucchero. Ulteriore zucchero può essere aggiunto nell'ulteriore lavorazione, che è sostanzialmente dispensato da Niederegger.
|
Le mandorle aromaticheIl mandorlo con il suo nome latino Prunus dulcis è una delle piante di rose ed è quindi strettamente correlato a ciliegia, pesca, albicocca e rosa. Per circa 4000 anni, l'albero sensibile al gelo è stato coltivato. Le mandorle prosperano particolarmente bene in un clima caldo e vengono coltivate, ad esempio, nel sud della Spagna nella regione intorno ad Alicante. Le mandorle aromatiche provenienti dalle regioni meridionali sono la materia prima più importante per il marzapane Niederegger di alta qualità. Tra gennaio e febbraio è il momento del fiore di mandorla. Gli ampi boschetti si mostrano nel loro splendore bianco e rosa brillante. I gestori della famiglia Niederegger, la famiglia Stretto, sono personalmente convinti dall'abbondanza di fiori in questi giorni. Da marzo, non si vede nulla dei fiori dei mandorli. La raccolta avviene dall'inizio alla metà di settembre. Il guscio di mandorla commestibile è circondato da un guscio protettivo e duro. Da questo, le mandorle vengono raccolte nelle aree di raccolta, selezionate e confezionate per il trasporto. A Lubecca, ancora una volta, la qualità di ogni singola consegna viene controllata da un laboratorio indipendente prima che le mandorle vengano rilasciate per la produzione. |
La ricetta originaleDecisivi per la qualità unica dei prodotti Niederegger sono, oltre alla qualità delle materie prime, il corretto rapporto di miscelazione degli ingredienti e il tradizionale processo di tostatura. Tutto il resto è un segreto di famiglia strettamente custodito che è stato tramandato di generazione in generazione per oltre 200 anni. Niederegger attribuisce grande importanza all'artigianato tradizionale. Le mandorle vengono sbollentate in un bagno di acqua calda per liberarle rapidamente e completamente dalla loro pelle marrone. Successivamente, una macchina e in aggiunta un ordinamento manuale fatto, in modo che alla fine solo le migliori mandorle vengono elaborati. In grandi tamburi vengono nuovamente lavati prima di essere mescolati con lo zucchero. Rolls macina le mandorle e lo zucchero, facendo attenzione che la struttura della mandorla sia conservata e ancora sulla lingua sia evidente. Quindi la tostatura della massa grezza inizia sotto gli occhi di un esperto arrosto maestro. A tale scopo, la massa viene posta in recipienti rotanti e riscaldata uniformemente su una fiamma aperta. Il risultato sono aromi tostati e le mandorle e lo zucchero si uniscono per formare una materia prima saporita aromatica. Dopo il raffreddamento con aria fredda e una fase di riposo, viene aggiunto il segreto di Niederegger. Solo ora il marzapane è pronto e può essere trasformato in uno tra più di 300 prodotti diversi. |
Informazioni nutrizionali | Ingredienti | ||||||||||||||||||||||||
|
Praline con cioccolato fondente e al latte intero, croccante a scaglie con cioccolato al latte intero, marzapane fiammato, marzapaneMANDORLE 36 %, zucchero, cioccolato fondente 21 % (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, POLVERE DI LATTE COMPLETA, emulsionante: SOJA-LECITHINE, estratto di vaniglia), cioccolato al latte 7,9 % (zucchero, burro di cacao, POLVERE DI LATTE COMPLETA, pasta di cacao, emulsionante: SOIA-LECITINA, estratto di vaniglia), sciroppo di zucchero invertito, alcool, PISTAZIA, NOCCIOLE DI HASHEL, SAHT, BURRO, datteri, aromi naturali, sciroppo di glucosio-fruttosio, ananas, prugne, burro di cacao, frutta in polvere di prugna (prugne, Maltodestrina), scorza d'arancia, caffè solubile, estratto di dattero, liquore all'arancia, Armagnac, sciroppo di glucosio, CREMA DI BURRO, polvere di frutta all'arancia (maltodestrina, arancia, aroma naturale), Pasta di cacao, mela, LATTE ZUCCHERATO CONDENSATO, rum, frutta in polvere di mela (mela, maltodestrina), aroma, brandy di pera Williams, succo di mela da succo di frutta concentrato, spirito (arrack), Frutto dell'ananas in polvere (ananas, maltodestrina), cognac, aroma naturale di ananas, POLVERE DI LATTE COMPLETA, POLVERE DI LATTE, farina di riso, cannella, aroma naturale di arancia, agenti gelificanti (pectina, alginato di sodio), emulsionante: Lecitine di girasole, acidificanti (acido citrico - , acido L(+) - tartarico), farina di SOIA, stabilizzanti (pectina, gomma arabica), spezie, olio d'arancia, cacao fortemente disoleato, albume di POLLO, sale da cucina, agente di rivestimento: gomma arabica, addensanti (farina di semi di carrube, E 466), vaniglia in polvere, correttore di acidità: fosfato di potassio, coloranti (E 120, 132, 160a). Cacao: 50% minimo nel cioccolato fondente. Cacao: 33% minimo nel cioccolato al latte Può contenere tracce di altra frutta a guscio, cereali contenenti glutine e lupini
Informazioni sulla conservazionePer assicurarti un'esperienza di gusto ottimale, conserva il calendario in un luogo fresco (<25°C) e lontano dall'umidità |
Perché 32 porte?
Mentre un "normale" calendario dell'Avvento ha lo scopo di accorciare e addolcire il tempo che ci separa dalla vigilia di Natale, il 24 dicembre, un calendario con 32 porte serve a far passare il tempo fino al nuovo anno, il 1° gennaio, con una nuova deliziosa creazione ogni giorno.
Si tratta sicuramente di un calendario speciale come quello di Niederegger in edizione "Café": Il calendario dell'Avvento contiene un mix variegato di praline scure e al latte intero, oltre a friabili e marzapane. Acausa del contenuto parzialmente alcolico, il calendario non è purtroppoadattoaibambini .
Il calendario del Niederegger Café mostra una bellissima scena natalizia nostalgica e quindi decora ogni stanza prima di Natale.