Pain noir à la pâte d'amande Niederegger 500g

(250+)
500 Gramm bestes Marzipan umhüllt von feinster Schokolade
Cet article est indisponible actuellement
Avertissez-moi lorsque l'article sera de nouveau disponible.

Quantité Prix unitaire Prix de référence
À 2 14,25 € * 28,50 € * / 1 kg
À partir de 3 12,55 € * 25,10 € * / 1 kg
Contenu : 0.5 kg

*prix dont TVA plus frais de port

malheureusement actuellement épuisé

Vendu 10 fois au cours du dernier mois
  • 462514
  • Contient les allergènes suivants : noix, lait et soja
  • 4000161700760
  • 770763
  • Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Contient de l'alcool.
500 grammes de massepain de qualité supérieure enrobés de chocolat noir Massepain et...plus

pain d'amande partiellement découpé avec des amandes et des logos de Niederegger et Schafi-Shop

500 grammes de massepain de qualité supérieure enrobés de chocolat noir

Massepain et chocolat noir : le meilleur massepain, délicieusement juteux, enrobé de chocolat noir de rêve offre le plaisir incomparable du massepain Niederegger. Qui peut résister à une telle composition gustative ? Ajoute-le à ton panier et tu pourras bientôt déguster ce merveilleux pain noir au massepain !

Quantité de remplissage (poids): 500g
Doux pour les grands et les petits: articles saisonniers, massepain, Pain noir à la pâte d'amande
Cadeaux: Oui
pays d'origine: UE / Agriculture non UE
Poids de l'expédition: 1,04 kg
Fabricant: Niederegger
Fabriqué en: UE (Allemagne)
groupe de produits: bonbons
marque: Niederegger
autres propriétés: Avec de l'alcool
Adresse du fabricant: J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Zeißstraße 1- 7, 23560 Lübeck, Deutschland

Contact du fabricant : Niederegger JG GmbH & Co. KG, Zeissstrasse 1-7, 23560 Lübeck

JG Niederegger GmbH & Co. KG est l'un des fabricants les plus connus de massepain de Lübeck, ainsi que d'autres produits de confiserie.

Le massepain de Niederegger se compose de 100% de matières premières. Selon l'entreprise, jusqu'à 30 000 kg de massepain sont produits quotidiennement. La gamme de produits comprend 300 spécialités telles que le massepain et le nougat, ainsi que des chocolats, des truffes, des gâteaux aux arbres, des stollen et des pâtisseries. De plus, des conceptions spéciales sont réalisées comme souhaité. Les produits sont expédiés dans plus de 40 pays à travers le monde. Les marchés étrangers importants sont l'Angleterre, la Scandinavie, la Russie, les États-Unis et le Canada. Plus de la moitié du chiffre d'affaires est généré dans les affaires de Noël.

Niederegger - synonyme du meilleur massepain

Niederegger est synonyme de tradition, d'artisanat exceptionnel et de plaisir maximal.

Massepain pour l'amour. Depuis 1806.

Amandes Niederegger

Différences de qualité de massepain

"Prenez des amandes, du sucre et de l'eau de rose ..." est la recette simple et classique pour le massepain. La qualité unique des produits Niederegger est décisive, outre la qualité des matières premières et le processus de torréfaction traditionnel, le bon mélange d'amandes et de sucre.

Fondamentalement, plus la teneur en amandes est élevée, plus la qualité du massepain est élevée. La masse brute doit donc contenir au moins 65% d'amandes et ne pas contenir plus de 35% de sucre. D'autres sucres peuvent être ajoutés dans le traitement ultérieur, qui est fondamentalement supprimé par Niederegger.

  • NIEDEREGGER MARZIPAN  100: 0
    est composé de 100% de matières premières de massepain.
  • LÜBECKER EDELMARZIPAN  90:10 
    est composé de 90% de matière première massepain et de 10% de sucre supplémentaire.
  • LÜBECKER MARZIPAN / EDELMARZIPAN  70:30
    contient seulement 70% de matière première de massepain et est traité avec une teneur en sucre supplémentaire de 30%.
  • MARKIPAN  50:50
    est fabriqué à partir de 50% de matières premières et de 50% de sucre.

Les amandes aromatiques

L'amandier avec son nom latin Prunus dulcis est l'une des plantes de rose et est donc étroitement liée à la cerise, la pêche, l'abricot et la rose. Pendant environ 4000 ans, l'arbre sensible au gel a été cultivé. Les amandes se développent particulièrement bien dans un climat chaud et sont cultivées, par exemple, dans le sud de l'Espagne dans la région d'Alicante.

Les amandes aromatiques des régions du sud sont la matière première la plus importante pour le massepain de haute qualité de Niederegger. Entre janvier et février est l'époque de la floraison des amandiers. Les larges bosquets apparaissent dans leur splendide splendeur blanche et rose. Les propriétaires de l'entreprise familiale Niederegger, la famille Strait, sont personnellement convaincus par l'abondance de fleurs de nos jours.

A partir de mars, on ne voit plus rien des fleurs d'amandiers. La récolte a lieu du début à la mi-septembre. Le noyau d'amande comestible est entouré d'une coquille protectrice et dure. A partir de là, les amandes sont récoltées dans les zones de récolte, sélectionnées et emballées pour le transport.

À Lübeck, encore une fois, la qualité de chaque livraison individuelle est vérifiée par un laboratoire indépendant avant que les amandes ne soient mises en production.

Amandiers de Niederegger
Recette de Niederegger

La recette originale

Pour la qualité unique des produits Niederegger, la qualité des matières premières est déterminante, ainsi que le bon dosage des ingrédients et le processus de torréfaction traditionnel. Tout le reste est un secret de famille bien gardé transmis de génération en génération depuis plus de 200 ans.

Niederegger attache une grande importance à l'artisanat traditionnel. Les amandes sont blanchies dans un bain d'eau chaude pour les débarrasser rapidement et complètement de leur peau brune. Par la suite, une machine et en plus un tri manuel fait, de sorte qu'à la fin seulement les meilleures amandes sont traitées. Dans les grands tambours, ils sont lavés à nouveau avant d'être mélangés avec le sucre. Rouleaux broyer les amandes et le sucre, en prenant soin que la structure de l'amande est préservée et encore sur la langue est perceptible.

Ensuite, la torréfaction de la masse crue commence sous les yeux d'un maître rôtisseur expérimenté. A cet effet, la masse est placée dans des récipients rotatifs et chauffée uniformément sur une flamme nue. Le résultat est de fins arômes torréfiés et les amandes et le sucre se combinent pour former une matière première aromatique savoureuse. Après refroidissement avec de l'air froid et une phase de repos, le secret de Niederegger est ajouté. Seulement maintenant est le massepain prêt et peut être transformé en un de plus de 300 produits différents.

 

Informations nutritionnelles Ingrédients  ... mehr
Valeurs nutritives Ingrédients

Informations nutritionnelles

Ingrédients

 

Valeurs nutritives moyennespar 100g
Énergie : 487 kcal / 2046 KJ
Matières grasses : 31,7g
dont acides gras saturés : 5,2g
Glucides : 38,3g
dont sucre : 36,2g
Protéines : 10,2g
Sel : 0,02g


Les valeurs d'analyse sont soumises aux variations habituelles des produits issus de produits naturels.

 

ANGELES 50 %, sucre, chocolat noir 13 % (pâte de cacao, sucre,  beurre de cacao, PULVÉRISATION DE LAIT COLLECTIF, émulsifiant : SOJA-LECITHINE, extrait de vanille), sirop de sucre inverti, alcool

Évaluations 250+ 0
Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Pain noir à la pâte d'amande Niederegger 500g"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.
Une vérification des évaluations a eu lieu comme suit : pour les évaluations via Trustami, la règle est la suivante : les clients reçoivent un lien pour évaluer les produits. Il s'agit d'un lien individualisé que seuls les consommateurs qui ont effectivement acheté les produits ou services chez nous reçoivent. Pour les évaluations sur notre portail, la règle est la suivante : nous vérifions les évaluations de nos produits avant de les publier. Chaque évaluation est vérifiée individuellement pour savoir si elle a été effectuée par un consommateur qui a effectivement acheté les marchandises ou les services chez nous. Une activation n'a lieu qu'après 24 heures au plus tôt.

Niederegger Marzipan Klassik Variation Niederegger massepain variation classique 750g
Contenu de temps à autre 0.75 kg (31,27 € * / 1 kg)
À partir de 23,45 € * plus d'options disponibles
Marzipanerie Spécialités de massepain Niederegger 673g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (47,90 € * / 1 kg)
À partir de 23,95 € * plus d'options disponibles
Couche-culotte Junior 5 Carry 3x29 pièces
(5+)
Couche-culotte Junior 5 Carry 3x29 pièces
Contenu 87 Morceau (0,33 € * / 1 Morceau)
28,95 € *
Metro Aro papier à copier recyclé, 5x500 feuilles
(10+)
Metro Aro papier à copier recyclé, 5x500 feuilles
Contenu de temps à autre 2500 Morceau (0,01 € * / 1 Morceau)
À partir de 25,95 € * plus d'options disponibles
Kaubonbon-Dragees mit Cola-Geschmack Maoam Cola cracker 265 pièces en boîte ronde 1193g
Contenu de temps à autre 1.198 kg (6,89 € * / 1 kg)
À partir de 8,25 € * plus d'options disponibles
 leckere Fruchtgummi-Schnecken ohne Gelatine Haribo Pasta Basta Mix Miami acide 150 pièces, boîte 1125g
Contenu de temps à autre 1.2 kg (6,88 € * / 1 kg)
À partir de 8,25 € * plus d'options disponibles
 In den Geschmacksrichtungen Erdbeere-Ananas, Orange-Aprikose und Himbeer-Zitrone ist jede Menge Naschspaß für die ganze Familie garantiert.
(4500+)
Haribo Wummis Rainbow 150 pièces en boîte ronde 1200g
Contenu de temps à autre 1.2 kg (5,21 € * / 1 kg)
À partir de 6,25 € * plus d'options disponibles
Lutscher, sortierte Geschmacksrichtungen: Erdbeere, Apfel, Orange, Cola
(3500+)
Chupa Chups Minis 360 pièces en sachet de recharge, 2160g
Contenu de temps à autre 2.16 kg (9,24 € * / 1 kg)
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Doppelherz Magnesium + Calcium + D3, 120 Tabletten, 4-Monats-Packung, Nahrungsergänzung Doppelherz Magnesium + Calcium + D3, 120 Tabletten,...
Contenu 0.2376 kg (46,09 € * / 1 kg)
10,95 € *
Schwammtex, Schwammtücher, saugstark, hygienisch, reißfest, haltbar, kochfest, textilverstärkt, geschmeidig, handlich
(250+)
Spontex texte éponge paquet de 8 éponges
Contenu de temps à autre 8 Morceau (0,62 € * / 1 Morceau)
À partir de 4,95 € * plus d'options disponibles
Spontex, Protect 100, Einmalhandschuhe, Gummihandschuh, Reinigung, Vinyl
(1500+)
Gants jetables Spontex Protect 100 en distributeur de 100, taille M...
Contenu de temps à autre 100 Morceau (0,11 € * / 1 Morceau)
À partir de 10,95 € * plus d'options disponibles
Schützt die empfindliche Haut von Babys
(2000+)
Pampers lingettes humides Sensitive, 5x52 pièces
Contenu de temps à autre 260 Morceau (0,03 € * / 1 Morceau)
À partir de 6,75 € * plus d'options disponibles
Bebivita Pre – gut zum Zufüttern und als alleinige Flaschennahrung Bebivita Pre lait initial, dès la naissance, 500g
Contenu 0.5 kg (13,50 € * / 1 kg)
6,75 € *
Planche à pizza 35cm, planche à découper en bois, ronde, large gué, diamètre env. 350 x 19mm, planche Spessart
(1+)
Planche à pizza 35cm, planche à découper en bois, ronde, large gué,...
Contenu 1 Morceau
65,90 € *
Produktbild von Sylvan Schneidebrett
(1+)
Planche à découper en bois Sylvan, env. 300 x 150mm, épaisseur...
Contenu 1 Morceau
36,90 € *
Produktbild von Hipp Baby-Pflegeset 5 Teile Hipp baby care set 5 pièces
Contenu 1 Morceau
15,95 € *
Produktbild von Bübchen Feuchttüchern "extra weich"
(500+)
Bübchen lingettes humides extra-douces pour peaux sensibles...
Contenu de temps à autre 208 Morceau (0,03 € * / 1 Morceau)
À partir de 6,45 € * plus d'options disponibles
Doppelherz aktiv Frauen Mineralien
(500+)
Dépôt de minéraux pour femmes à double coeur, 30 comprimés
Contenu de temps à autre 0.0441 kg (103,17 € * / 1 kg)
À partir de 4,55 € * plus d'options disponibles
Salus Floradix für Kinder Salus Floradix pour les enfants ayant des besoins accrus en fer...
Contenu de temps à autre 0.25 l (43,00 € * / 1 l)
À partir de 10,75 € * plus d'options disponibles
Haribo Frösche Grenouilles Haribo 1,05kg MHD 30.09.20
Contenu de temps à autre 1.05 kg (7,86 € * / 1 kg)
À partir de 8,25 € * plus d'options disponibles
Bübchen Crème de soin visage au Calendula pour peau sèche de bébé, Sensitiv, 75ml Bübchen Crème de soin visage au Calendula pour peau sèche de bébé,...
Contenu de temps à autre 0.075 l (59,33 € * / 1 l)
À partir de 4,45 € * plus d'options disponibles
Primavera Erdbeeren Dose Haribo Primavera Boîte de 150 fraises, 1,05kg
Contenu de temps à autre 1.05 kg (7,86 € * / 1 kg)
À partir de 8,25 € * plus d'options disponibles
Haribo Color-Rado, boîte ronde de 1kg Haribo Color-Rado, boîte ronde de 1kg
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 6,55 € * plus d'options disponibles
Produktbild der Hipp Bio Anfangsmilch/ von Geburt an Hipp Bio Combiotik 1 lait initial de naissance, 600g
Contenu 0.6 kg (24,92 € * / 1 kg)
14,95 € *
Produktbild der Hipp Bio Anfangsmilch/ von Geburt an Hipp Bio Combiotik PRE Alimentation initiale dès la naissance, 600g.
Contenu 0.6 kg (24,92 € * / 1 kg)
14,95 € *
Produktbild der Hipp Bio Anfangsmilch von Geburt an Lait maternisé Hipp Bio Pre dès la naissance, 600g
Contenu 0.6 kg (16,25 € * / 1 kg)
9,75 € *
Derniers articles consultés