Meisterselektion 1075g de Niederegger

(5+)
Meisterselektion
Cet article est indisponible actuellement
Avertissez-moi lorsque l'article sera de nouveau disponible.

MSRP³: 40,00 € *
Quantité Prix unitaire Prix de référence
À 1 31,95 € * 29,72 € * / 1 kg
À partir de 2 29,95 € * 27,86 € * / 1 kg
Contenu : 1.075 kg

*prix dont TVA plus frais de port

malheureusement actuellement épuisé

  • 462012
  • Enthält folgende Allergene: Nüsse, Milch und Soja Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
  • 4000161200567
  • 200567
  • Kühl und trocken lagern.
  • Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Rohstoffe nach der VO 1829|1830|2003
Von allem das Beste. Marzipan Klassiker, Nougat Happen, Praliné-Kompositionen und We Love...plus

verschiedene Niederegger Pralinés edel präsentiert auf Etagere

Von allem das Beste. Marzipan Klassiker, Nougat Happen, Praliné-Kompositionen und We Love Chocolate Kreationen

Niederegger Meisterselektion ist von allem das Beste. Bestehend aus den beliebten Marzipan Klassikern, Nougat Happen, Praliné-Kompositionen und We Love Chocolate Kreationen ist für jeden genau das Richtige dabei. Das gesamte Niederegger Sortiment in verschiedenen Verpackungsgrößen bietet die perfekte Vielfalt für begeisterte Liebhaber.

Neben dem weltberühmten Niederegger Marzipan gehörte auch die Herstellung feinsten Nougats zu den Konditorenkünsten von Johann Georg Niederegger.
Bis heute zeichnet sich das Niederegger Nougat durch seine besonders zartschmelzende Note und den intensiven Geschmack aus.Die aromatischen Haselnüsse zur Herstellung unserer Nougatkreationen werden als ganze Nuss nach Deutschland importiert, hier frisch geröstet und zu Haselnuss-Mark verarbeitet. Den feinen Schmelz erzielen wir durch das Feinwalzen des Marks und anschließendes Conchieren in spezialisierten Herstellungsverfahren.

Die neuen We love Chocolate Kreationen laden dich ein, Schokolade ganz neu zu entdecken. In unseren neuen Schokoladen Kreationen kombinieren wir erlesene Zutaten in einer Hülle aus knackiger Vollmilch- oder Zartbitter-Schokolade mit zartschmelzenden Schokoladen Füllungen. Dabei verwenden wir einen besonders hohen Anteil an Kakaobutter für einen intensiven Schokoladengenuss. Auf die Zugabe von Palmfett und künstlichen Aromen verzichten wir komplett.

Die Niederegger Meisterselektion sind edle Marzipan Klassikern, Nougat Happen, Praliné-Kompositionen und We Love Chocolate Kreationen in einer hochwertigen Geschenkverpackung. Die Pralinés in leckeren Geschmacksvarianten sind umhüllt von herber Zartbitterschokolade oder zartschmelzender Vollmilchschokolade. Dieses besondere Stück ist das perfekte Geschenk zu ganz besonderen Gelegenheiten und Anlässen und ist darüber hinaus ein eindrucksvoller Hingucker. 

Gläser Weißwein

Marzipan und Wein

Zuerst eine ungewöhnliche Kombination, werden Sie denken. Dabei haben Wein und Marzipan viele Gemeinsamkeiten. Bedenken Sie einmal die Jahrhunderte alte Tradition, die Wein und Marzipan eint und die Aufwendigkeit der Herstellung. Qualität hängt bei beiden Produkten maßgeblich von der Qualität der Rohstoffe ab. Sobald Sie sich auf dieses Geschmackserlebnis eingelassen haben, werden Sie erkennen, dass die milde Säure vom Wein herrlich harmonisiert mit der Süße unseres Marzipans. Das ist Genuss für alle Sinne. Die warmen Farben von Wein & Marzipan, der feine Geruch von Trauben & Mandeln und als Höhepunkt die harmonische Geschmackskombination.

Die Geschichte des Marzipans

Marzipan, diese genussvolle Kostbarkeit, kommt urspünglich aus dem Orient. Wo Mandeln und Zucker ihre Heimat haben, da wurde unser Marzipan erfunden. Der Persische Arzt Rhazes, der von 850 bis 923 lebte, schreib ein Buch, in dem er das Gemisch aus Mandeln und Zucker als Heilmittel anpries.

Orient 3

www.niederegger.de

Quantité de remplissage (poids): 1075g
Doux pour les grands et les petits: chocolat, chocolat noir, massepain, nougat, Pralinés
Cadeaux: Oui
Produits avec des ingrédients biologiques: non
Poids de l'expédition: 1,65 kg
Fabricant: Niederegger
Dimensions HxLxP (environ): 380x385x35 mm
Fabriqué en: UE (Allemagne)
groupe de produits: bonbons, chocolat, massepain, pralines
marque: Niederegger
Groupe cible: Adultes, Familles
Adresse du fabricant: J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Zeißstraße 1- 7, 23560 Lübeck, Deutschland

Contact du fabricant : Niederegger JG GmbH & Co. KG, Zeissstrasse 1-7, 23560 Lübeck

JG Niederegger GmbH & Co. KG est l'un des fabricants les plus connus de massepain de Lübeck, ainsi que d'autres produits de confiserie.

Le massepain de Niederegger se compose de 100% de matières premières. Selon l'entreprise, jusqu'à 30 000 kg de massepain sont produits quotidiennement. La gamme de produits comprend 300 spécialités telles que le massepain et le nougat, ainsi que des chocolats, des truffes, des gâteaux aux arbres, des stollen et des pâtisseries. De plus, des conceptions spéciales sont réalisées comme souhaité. Les produits sont expédiés dans plus de 40 pays à travers le monde. Les marchés étrangers importants sont l'Angleterre, la Scandinavie, la Russie, les États-Unis et le Canada. Plus de la moitié du chiffre d'affaires est généré dans les affaires de Noël.

Niederegger - synonyme du meilleur massepain

Niederegger est synonyme de tradition, d'artisanat exceptionnel et de plaisir maximal.

Massepain pour l'amour. Depuis 1806.

Amandes Niederegger

Différences de qualité de massepain

"Prenez des amandes, du sucre et de l'eau de rose ..." est la recette simple et classique pour le massepain. La qualité unique des produits Niederegger est décisive, outre la qualité des matières premières et le processus de torréfaction traditionnel, le bon mélange d'amandes et de sucre.

Fondamentalement, plus la teneur en amandes est élevée, plus la qualité du massepain est élevée. La masse brute doit donc contenir au moins 65% d'amandes et ne pas contenir plus de 35% de sucre. D'autres sucres peuvent être ajoutés dans le traitement ultérieur, qui est fondamentalement supprimé par Niederegger.

  • NIEDEREGGER MARZIPAN  100: 0
    est composé de 100% de matières premières de massepain.
  • LÜBECKER EDELMARZIPAN  90:10 
    est composé de 90% de matière première massepain et de 10% de sucre supplémentaire.
  • LÜBECKER MARZIPAN / EDELMARZIPAN  70:30
    contient seulement 70% de matière première de massepain et est traité avec une teneur en sucre supplémentaire de 30%.
  • MARKIPAN  50:50
    est fabriqué à partir de 50% de matières premières et de 50% de sucre.

Les amandes aromatiques

L'amandier avec son nom latin Prunus dulcis est l'une des plantes de rose et est donc étroitement liée à la cerise, la pêche, l'abricot et la rose. Pendant environ 4000 ans, l'arbre sensible au gel a été cultivé. Les amandes se développent particulièrement bien dans un climat chaud et sont cultivées, par exemple, dans le sud de l'Espagne dans la région d'Alicante.

Les amandes aromatiques des régions du sud sont la matière première la plus importante pour le massepain de haute qualité de Niederegger. Entre janvier et février est l'époque de la floraison des amandiers. Les larges bosquets apparaissent dans leur splendide splendeur blanche et rose. Les propriétaires de l'entreprise familiale Niederegger, la famille Strait, sont personnellement convaincus par l'abondance de fleurs de nos jours.

A partir de mars, on ne voit plus rien des fleurs d'amandiers. La récolte a lieu du début à la mi-septembre. Le noyau d'amande comestible est entouré d'une coquille protectrice et dure. A partir de là, les amandes sont récoltées dans les zones de récolte, sélectionnées et emballées pour le transport.

À Lübeck, encore une fois, la qualité de chaque livraison individuelle est vérifiée par un laboratoire indépendant avant que les amandes ne soient mises en production.

Amandiers de Niederegger
Recette de Niederegger

La recette originale

Pour la qualité unique des produits Niederegger, la qualité des matières premières est déterminante, ainsi que le bon dosage des ingrédients et le processus de torréfaction traditionnel. Tout le reste est un secret de famille bien gardé transmis de génération en génération depuis plus de 200 ans.

Niederegger attache une grande importance à l'artisanat traditionnel. Les amandes sont blanchies dans un bain d'eau chaude pour les débarrasser rapidement et complètement de leur peau brune. Par la suite, une machine et en plus un tri manuel fait, de sorte qu'à la fin seulement les meilleures amandes sont traitées. Dans les grands tambours, ils sont lavés à nouveau avant d'être mélangés avec le sucre. Rouleaux broyer les amandes et le sucre, en prenant soin que la structure de l'amande est préservée et encore sur la langue est perceptible.

Ensuite, la torréfaction de la masse crue commence sous les yeux d'un maître rôtisseur expérimenté. A cet effet, la masse est placée dans des récipients rotatifs et chauffée uniformément sur une flamme nue. Le résultat est de fins arômes torréfiés et les amandes et le sucre se combinent pour former une matière première aromatique savoureuse. Après refroidissement avec de l'air froid et une phase de repos, le secret de Niederegger est ajouté. Seulement maintenant est le massepain prêt et peut être transformé en un de plus de 300 produits différents.

 

Nährwertangaben Zutaten   Durchschnittliche... mehr
Nährwerte Zutaten

Nährwertangaben

Zutaten

 

Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Energie: 539 kcal / 2254 KJ
Fett: 35,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,2 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 43,9 g
Eiweiß: 6,9 g
Salz: 0,13 g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000 kcal)

Zutaten und Nährwerte basieren auf der Rezeptur
20056701 in der Rezeptversion 20211123.

Die Analysenwerte unterliegen den bei Erzeugnissen aus Naturprodukten üblichen Schwankungen.

 

Vollmilch-Schokolade 24 %(Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJA-LECITHINE, Vanille-Extrakt), Zartbitter-Schokolade 19 %(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJA-LECITHINE, Vanille-Extrakt), Zucker, MANDELN 9,5 %, HASELNÜSSE 6,5 %, Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJA-LECITHINE, Vanille-Extrakt), VOLLMILCHPULVER, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Toffee 1,6 %(Glukose-Fruktose-Sirup, gesüßte KONDENSMILCH, BUTTER, Zucker,Wasser, Salz), SAHNE 1,3 %, SAHNEPULVER 1,2 %, Kakaomasse, Invertzuckersirup, MAGERMILCHPULVER, Ananas 0,6 %, Schokoladenstückchen 0,4 %(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Emulgator: SOJA-LECITHINE, Glukosesirup, Maltodextrin), Alkohol, TEILENTRAHMTE KONDENSMILCH, Glukosesirup, Waffelgranulat 0,3 %(Kartoffelstärke, Zucker, Kichererbsenmehl, Maismehl, Kokosfett, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine, Speisesalz, natürliches Aroma), MILCHZUCKER, Amaretto-Likör, löslicher Kaffee 0,2 %, natürliche Aromen, stark entölter Kakao, Glukose-Fruktose-Sirup, GEZUCKERTE KONDENSMILCH, BUTTER, Emulgatoren (SOJA-, Sonnenblumen-Lecithine), Fruchtpulver Ananas 0,1 %(Ananas, Maltodextrin), Karamell, BUTTERREINFETT, Natürliches Ananas-Aroma, Vanille-Extrakt, Karamellsirup, Invertase, Speisesalz,
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Vanillepulver

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

ohne Sprache: Sprache: deutsch mehr

ohne Sprache:

Sprache: deutsch

Lire, écr. et débatt. des analyses…plus
Évaluations de clients pour "Meisterselektion 1075g de Niederegger"
Écrire une évaluation
Les évaluations sont publiées après vérification.

Les champs suivis d'un * sont des champs obligatoires.
Une vérification des évaluations a eu lieu comme suit : pour les évaluations via Trustami, la règle est la suivante : les clients reçoivent un lien pour évaluer les produits. Il s'agit d'un lien individualisé que seuls les consommateurs qui ont effectivement acheté les produits ou services chez nous reçoivent. Pour les évaluations sur notre portail, la règle est la suivante : nous vérifions les évaluations de nos produits avant de les publier. Chaque évaluation est vérifiée individuellement pour savoir si elle a été effectuée par un consommateur qui a effectivement acheté les marchandises ou les services chez nous. Une activation n'a lieu qu'après 24 heures au plus tôt.

Lindt & Sprüngli Calendrier de l'Avent Magie de Noël, 265g
(2000+)
Lindt & Sprüngli Calendrier de l'Avent Magie de Noël, 265g
Contenu de temps à autre 0.265 kg (75,28 € * / 1 kg)
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Lindor Adventskalender
(1000+)
Lindt & Sprüngli Lindor Calendrier de l'Avent, 290g
Contenu de temps à autre 0.29 kg (68,79 € * / 1 kg)
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Lindt Adventskalender Bitter herb zartherb zartbitter edelbitter
(1500+)
Lindt & Sprüngli Calendrier de l'Avent "Edelbitter", 250g
Contenu de temps à autre 0.25 kg (79,80 € * / 1 kg)
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Niederegger Klassik Variation Niederegger Classic Variation 1075g
Contenu de temps à autre 1.075 kg (31,12 € * / 1 kg)
À partir de 33,45 € * plus d'options disponibles
Marzipan Spezialität Travemünde
(1500+)
Niederegger Pâte d'amandes Spécialité Travemünde 1000g
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 39,95 € * plus d'options disponibles
Marzipanerie Spécialités de massepain Niederegger 673g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (47,90 € * / 1 kg)
À partir de 23,95 € * plus d'options disponibles
Niederegger Marzipan Klassik Variation Niederegger massepain variation classique 750g
Contenu de temps à autre 0.75 kg (31,27 € * / 1 kg)
À partir de 23,45 € * plus d'options disponibles
feine Auswahl verschiedener Nougat, Marzipan Pralinés
(1+)
Pâte d'amande Master Selection de Niederegger 500g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (29,90 € * / 1 kg)
À partir de 14,95 € * plus d'options disponibles
Happy Cola Mini-Beutel Runddose Haribo Happy Cola Mini-Bag Boîte ronde 100 Mini-Bag, 980g
Contenu de temps à autre 0.98 kg (10,97 € * / 1 kg)
À partir de 10,75 € * plus d'options disponibles
Würzig und zugleich fruchtig-süß nach Apfel, Kirsche und Zitrone schmeckend, überlassen sie dir den ersten Biss. Haribo Vampire sachet de 1kg
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 5,95 € * plus d'options disponibles
Mit dem hohen Anteil Zinkoxid schützt und beruhigt die Paste die zarte Babyhaut besonders gut. Töpfer babycare pâte cicatrisante 75ml
Contenu de temps à autre 0.075 l (66,00 € * / 1 l)
À partir de 4,95 € * plus d'options disponibles
Niederegger, Marzipan, Klassiker, Geschenkverpackung, XXL, original, Lübecker Pâte d'amande Master Selection de Niederegger 500g
Contenu de temps à autre 1.075 kg (31,12 € * / 1 kg)
À partir de 33,45 € * plus d'options disponibles
Hipp, Babysanft, Wundschutz, Zink, Panthenol; parfumfrei Hipp Protège-blessure Sensitive à l'huile d'amande douce bio, 75ml
Contenu de temps à autre 0.075 l (79,33 € * / 1 l)
À partir de 5,95 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Pampers Pampers Lingettes humides Fresh Clean, 12 x 52 lingettes
Contenu 624 Morceau (0,02 € * / 1 Morceau)
11,95 € *
Lindt & Sprüngli Boules Lindor Chocolat au lait entier avec fourrage fondant, 1kg Lindt & Sprüngli Boules Lindor Chocolat au lait entier avec...
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 22,95 € * plus d'options disponibles
Lindt & Sprüngli Calendrier de l'Avent Magie de Noël, 265g
(2000+)
Lindt & Sprüngli Calendrier de l'Avent Magie de Noël, 265g
Contenu de temps à autre 0.265 kg (75,28 € * / 1 kg)
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Mozartkugeln Spécialités Reber Mozartkugeln 45 pièces, 900g
Contenu de temps à autre 0.9 kg (25,50 € * / 1 kg)
À partir de 22,95 € * plus d'options disponibles
Goldbären-Dose Haribo boîte ourson or, 100 mini sacs, 980g
Contenu de temps à autre 0.98 kg (10,97 € * / 1 kg)
À partir de 10,75 € * plus d'options disponibles
Ein exklusives Geschenk für alle Schokoliebhaber zu Weihnachten Cassette de spécialités Reber film de Noël, 525g
Contenu de temps à autre 0.525 kg (40,86 € * / 1 kg)
À partir de 21,45 € * plus d'options disponibles
Chupa Chups Lutscherrad perfekt für Feiern und Partys in vielen leckeren Sorten
(>5000)
Chupa Chups Roue à sucer 180+20 pièces 2400g
Contenu de temps à autre 2.4 kg (11,23 € * / 1 kg)
À partir de 26,95 € * plus d'options disponibles
Babybad, Pflegebad, Mandelextrakt, Bio, ab dem 1. Tag, von Geburt an, sanft Bain pour bébé Hippanft Sensitive, 350ml
Contenu de temps à autre 0.35 l (17,00 € * / 1 l)
À partir de 5,95 € * plus d'options disponibles
Hipp Lotion douce pour bébé, 350ml
(1+)
Hipp Lotion douce pour bébé, 350ml
Contenu de temps à autre 0.35 l (16,43 € * / 1 l)
À partir de 5,75 € * plus d'options disponibles
Hipp, babysanft, Mandelextrakt. Waschgel, von Geburt an
(1+)
Hipp gel lavant peau et cheveux dans un distributeur à pompe...
Contenu de temps à autre 0.4 l (14,38 € * / 1 l)
À partir de 5,75 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Töpfer Folgemilch "nach dem 6. Monat"
(10+)
Töpfer Lactana 2 Bio lait de suite après 6 mois, 600g
Contenu de temps à autre 0.6 kg (19,92 € * / 1 kg)
À partir de 11,95 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Töpfer Anfangsmilch "von Geburt an" Töpfer Lactana 1 Lait initial bio dès la naissance, 600g
Contenu 0.6 kg (20,75 € * / 1 kg)
12,45 € *
Master Construct Kugelbahn
(25+)
Haba Piste à billes Master Construct
129,95 € *
Lindt chocolats ''Royal'' - mélange royal 500g
(500+)
Lindt chocolats ''Royal'' - mélange royal 500g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (39,90 € * / 1 kg)
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Mozart Adventskalender
(50+)
Calendrier de l'Avent Reber "Mozart", 350g
Contenu de temps à autre 0.35 kg (52,71 € * / 1 kg)
À partir de 18,45 € * plus d'options disponibles
Pärchen Adventskalender
(1500+)
Calendrier de l'Avent pour couple "pour toi & pour moi" Lindt 505g
Contenu de temps à autre 0.505 kg (55,35 € * / 1 kg)
À partir de 27,95 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Bebivita Abendbrei "Milchreis mit Apfel"
(500+)
Bebivita bouillie de riz au lait au porridge du soir aux pommes,...
Contenu de temps à autre 0.5 kg (10,50 € * / 1 kg)
À partir de 5,25 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Hipp BIO-Stilltee "mit Fenchel,Anis und Kümmel"
(250+)
Hipp Mama Thé d'allaitement biologique 20 x 1,5g
Contenu de temps à autre 0.03 kg (125,00 € * / 1 kg)
À partir de 3,75 € * plus d'options disponibles
Poudre de soin pour bébé Potter sans talc, 75g Poudre de soin pour bébé Potter sans talc, 75g
Contenu de temps à autre 0.075 kg (52,67 € * / 1 kg)
À partir de 3,95 € * plus d'options disponibles
Kullerbü Kugelbahn
(500+)
Haba Piste à billes Kullerbü Moulin à vent
71,95 € *
Haribo Anaconda Riesenschlangen
(500+)
Haribo Anaconda Anaconda Serpents Géants Boite 1,2kg
Contenu de temps à autre 1.2 kg (6,88 € * / 1 kg)
À partir de 8,25 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Penaten Wundschutzcreme Penaten Crème de protection des plaies 200ml
Contenu de temps à autre 0.2 l (18,75 € * / 1 l)
À partir de 3,75 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Welda Waschlotion & Schampoo Lotion et shampoing Weleda pour bébé, 200ml
Contenu de temps à autre 0.2 l (34,75 € * / 1 l)
À partir de 6,95 € * plus d'options disponibles
Stripes von Maoam Maoam 150 Rayures, 1.050g
Contenu de temps à autre 1.05 kg (7,86 € * / 1 kg)
À partir de 8,25 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Hipp BIO MIlchbrei "Früchte-Joghurt" (ohne Zuckerzusatz)
(250+)
Hipp yaourt aux fruits à la bouillie de lait biologique Hipp à...
Contenu de temps à autre 0.45 kg (13,89 € * / 1 kg)
À partir de 6,25 € * plus d'options disponibles
Derniers articles consultés