Set cadeau Niederegger pain d'amande 300g et vin rouge 750ml
(5+) 
| Quantité | Prix unitaire |
|---|---|
| À 2 | 22,95 € * |
| À partir de 3 | 21,45 € * |
*prix dont TVA plus frais de port
malheureusement actuellement épuisé
- Réf. d'article : 462006
- DLUO:
- Allergen-Information: Contient les allergènes suivants : sulfites, noix, lait et soja
- EAN: 4000161350552
- Modèle du fabricant: 350552
- allusion: Conserver au frais et au sec.
Set cadeau Niederegger pain d'amande & vin
D'abord une combinaison inhabituelle, penseras-tu. Pourtant, le vin et la pâte d'amande ont de nombreux points communs. Pense à la tradition séculaire qui unit le vin et la pâte d'amande et à la complexité de leur fabrication. La qualité des deux produits dépend en grande partie de la qualité des matières premières. Une fois que tu auras goûté à cette expérience gustative, tu constateras que la douce acidité du vin s'harmonise parfaitement avec la douceur de notre massepain. C'est un plaisir pour tous les sens. Les couleurs chaudes du vin & du massepain, l'odeur délicate du raisin & des amandes et, en point d'orgue, la combinaison harmonieuse des saveurs.
Ce coffret cadeau combine harmonieusement les deux en duo. Le cadeau parfait et de qualité pour toutes les occasions, qui garantit des moments de plaisir très particuliers.
Et à propos : c'est seulement chez Schafi-Shop que la date limite de consommation (DLC) actuelle est affichée - nous te proposons des produits frais directement de Niederegger et nous l'affichons fièrement. Pas seulement pour cet article - pour chaque article qui porte une date limite de consommation. Les mauvaises surprises n'existent pas chez Schafi-Shop.
| Quantité de remplissage (poids): | 1050g |
| Cadeaux: | Oui |
| produits sans lait: | Non |
| Produits avec des ingrédients biologiques: | non |
| Poids de l'expédition: | 1,2 kg |
| Fabricant: | Niederegger |
| Dimensions HxLxP (environ): | 370x215x80 mm |
| Fabriqué en: | UE (Allemagne) |
| groupe de produits: | bonbons, chocolat, massepain, Rotwein |
| marque: | Niederegger |
| Groupe cible: | Adultes, Familles |
| Adresse du fabricant: | J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Zeißstraße 1- 7, 23560 Lübeck, Deutschland |
Contact du fabricant : Niederegger JG GmbH & Co. KG, Zeissstrasse 1-7, 23560 Lübeck
JG Niederegger GmbH & Co. KG est l'un des fabricants les plus connus de massepain de Lübeck, ainsi que d'autres produits de confiserie.
Le massepain de Niederegger se compose de 100% de matières premières. Selon l'entreprise, jusqu'à 30 000 kg de massepain sont produits quotidiennement. La gamme de produits comprend 300 spécialités telles que le massepain et le nougat, ainsi que des chocolats, des truffes, des gâteaux aux arbres, des stollen et des pâtisseries. De plus, des conceptions spéciales sont réalisées comme souhaité. Les produits sont expédiés dans plus de 40 pays à travers le monde. Les marchés étrangers importants sont l'Angleterre, la Scandinavie, la Russie, les États-Unis et le Canada. Plus de la moitié du chiffre d'affaires est généré dans les affaires de Noël.
Niederegger - synonyme du meilleur massepain
Niederegger est synonyme de tradition, d'artisanat exceptionnel et de plaisir maximal.
Massepain pour l'amour. Depuis 1806.
 | Différences de qualité de massepain"Prenez des amandes, du sucre et de l'eau de rose ..." est la recette simple et classique pour le massepain. La qualité unique des produits Niederegger est décisive, outre la qualité des matières premières et le processus de torréfaction traditionnel, le bon mélange d'amandes et de sucre. Fondamentalement, plus la teneur en amandes est élevée, plus la qualité du massepain est élevée. La masse brute doit donc contenir au moins 65% d'amandes et ne pas contenir plus de 35% de sucre. D'autres sucres peuvent être ajoutés dans le traitement ultérieur, qui est fondamentalement supprimé par Niederegger.
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Les amandes aromatiquesL'amandier avec son nom latin Prunus dulcis est l'une des plantes de rose et est donc étroitement liée à la cerise, la pêche, l'abricot et la rose. Pendant environ 4000 ans, l'arbre sensible au gel a été cultivé. Les amandes se développent particulièrement bien dans un climat chaud et sont cultivées, par exemple, dans le sud de l'Espagne dans la région d'Alicante. Les amandes aromatiques des régions du sud sont la matière première la plus importante pour le massepain de haute qualité de Niederegger. Entre janvier et février est l'époque de la floraison des amandiers. Les larges bosquets apparaissent dans leur splendide splendeur blanche et rose. Les propriétaires de l'entreprise familiale Niederegger, la famille Strait, sont personnellement convaincus par l'abondance de fleurs de nos jours. A partir de mars, on ne voit plus rien des fleurs d'amandiers. La récolte a lieu du début à la mi-septembre. Le noyau d'amande comestible est entouré d'une coquille protectrice et dure. A partir de là, les amandes sont récoltées dans les zones de récolte, sélectionnées et emballées pour le transport. À Lübeck, encore une fois, la qualité de chaque livraison individuelle est vérifiée par un laboratoire indépendant avant que les amandes ne soient mises en production. |  |
 | La recette originalePour la qualité unique des produits Niederegger, la qualité des matières premières est déterminante, ainsi que le bon dosage des ingrédients et le processus de torréfaction traditionnel. Tout le reste est un secret de famille bien gardé transmis de génération en génération depuis plus de 200 ans. Niederegger attache une grande importance à l'artisanat traditionnel. Les amandes sont blanchies dans un bain d'eau chaude pour les débarrasser rapidement et complètement de leur peau brune. Par la suite, une machine et en plus un tri manuel fait, de sorte qu'à la fin seulement les meilleures amandes sont traitées. Dans les grands tambours, ils sont lavés à nouveau avant d'être mélangés avec le sucre. Rouleaux broyer les amandes et le sucre, en prenant soin que la structure de l'amande est préservée et encore sur la langue est perceptible. Ensuite, la torréfaction de la masse crue commence sous les yeux d'un maître rôtisseur expérimenté. A cet effet, la masse est placée dans des récipients rotatifs et chauffée uniformément sur une flamme nue. Le résultat est de fins arômes torréfiés et les amandes et le sucre se combinent pour former une matière première aromatique savoureuse. Après refroidissement avec de l'air froid et une phase de repos, le secret de Niederegger est ajouté. Seulement maintenant est le massepain prêt et peut être transformé en un de plus de 300 produits différents. |
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Informations nutritionnelles | Ingrédients | ||||||||||||||||||||||||
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Vin rouge (contient des SULFITES), amandes 14%, sucre, chocolat noir 3,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille), sirop de sucre inverti, alcool. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. | ||||||||||||||||||||||||
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