Niederegger Classique-Variation 1075g

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Contenu : 1.075 kg

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  • 462000
  • Enthält Nüsse, Milch und Soja.
  • 4000161100331
  • 100331
  • Kühl (<25°) und trocken lagern
Die edle Geschenkidee. Oder zum selber genießen! Niederegger Marzipan Klassiker...plus

Die edle Geschenkidee. Oder zum selber genießen!

Niederegger Klassiker

Niederegger Marzipan Klassiker Variationen sind edle Marzipan-Happen in einer hochwertigen Geschenkverpackung. Das saftige Marzipan in außergewöhnlichen Geschmacksvarianten wird umhüllt von herber Zartbitterschokolade oder zartschmelzender Vollmilchschokolade. Dieses besondere Stück ist das perfekte Geschenk zu ganz besonderen Gelegenheiten und Anlässen und ist darüber hinaus ein eindrucksvoller Hingucker. In dieser kostbaren Geschenkbox erhalten Sie:

  • Marzipan Klassiker mit Zartbitterschokolade
  • Marzipan-Klassiker mit Vollmilchschokolade
  • Espresso
  • Pflaume-Armagnac
  • Orange
  • Ananas
  • Rum-Krokant
  • Mirabellengeist
  • Apfel-Calvados
  • Pistazie

Weitere Produktinformationen:

  • Unsere Marzipan Klassiker Variationen erstrahlen in neuem Glanz und größerer Sortenvielt
  • 10-fach sortiert: Marzipan Klassiker mit Zartbitterschokolade, Marzipan-Klassiker mit Vollmilchschokolade Espresso, Pflaume-Armagnac, Orange, Ananas,Rum-Krokant, Mirabellengeist, Apfel-Calvados, Pistazie
  • ein absolutes Highlight: die 1075 g Geschenkpackung mit exklusiver Klassiker Broschüre
Gläser Weißwein

Marzipan und Wein

Zuerst eine ungewöhnliche Kombination, werden Sie denken. Dabei haben Wein und Marzipan viele Gemeinsamkeiten. Bedenken Sie einmal die Jahrhunderte alte Tradition, die Wein und Marzipan eint und die Aufwendigkeit der Herstellung. Qualität hängt bei beiden Produkten maßgeblich von der Qualität der Rohstoffe ab. Sobald Sie sich auf dieses Geschmackserlebnis eingelassen haben, werden Sie erkennen, dass die milde Säure vom Wein herrlich harmonisiert mit der Süße unseres Marzipans. Das ist Genuss für alle Sinne. Die warmen Farben von Wein & Marzipan, der feine Geruch von Trauben & Mandeln und als Höhepunkt die harmonische Geschmackskombination.

Die Geschichte des Marzipans

Marzipan, diese genussvolle Kostbarkeit, kommt urspünglich aus dem Orient. Wo Mandeln und Zucker ihre Heimat haben, da wurde unser Marzipan erfunden. Der Persische Arzt Rhazes, der von 850 bis 923 lebte, schreib ein Buch, in dem er das Gemisch aus Mandeln und Zucker als Heilmittel anpries.

Orient 3

www.niederegger.de

Quantité de remplissage (poids): 1075g
Doux pour les grands et les petits: chocolat, massepain
Cadeaux: Ja
pays d'origine: UE / Agriculture non UE
Poids de l'expédition: 1,64 kg
Fabricant: Niederegger
Maße HxBxT (circa): 390x390x40 mm
Fabriqué en: UE (Allemagne)
groupe de produits: chocolat, massepain
marque: Niederegger

Contact du fabricant : Niederegger JG GmbH & Co. KG, Zeissstrasse 1-7, 23560 Lübeck

JG Niederegger GmbH & Co. KG est l'un des fabricants les plus connus de massepain de Lübeck, ainsi que d'autres produits de confiserie.

Le massepain de Niederegger se compose de 100% de matières premières. Selon l'entreprise, jusqu'à 30 000 kg de massepain sont produits quotidiennement. La gamme de produits comprend 300 spécialités telles que le massepain et le nougat, ainsi que des chocolats, des truffes, des gâteaux aux arbres, des stollen et des pâtisseries. De plus, des conceptions spéciales sont réalisées comme souhaité. Les produits sont expédiés dans plus de 40 pays à travers le monde. Les marchés étrangers importants sont l'Angleterre, la Scandinavie, la Russie, les États-Unis et le Canada. Plus de la moitié du chiffre d'affaires est généré dans les affaires de Noël.

Niederegger - synonyme du meilleur massepain

Niederegger est synonyme de tradition, d'artisanat exceptionnel et de plaisir maximal.

Massepain pour l'amour. Depuis 1806.

Amandes Niederegger

Différences de qualité de massepain

"Prenez des amandes, du sucre et de l'eau de rose ..." est la recette simple et classique pour le massepain. La qualité unique des produits Niederegger est décisive, outre la qualité des matières premières et le processus de torréfaction traditionnel, le bon mélange d'amandes et de sucre.

Fondamentalement, plus la teneur en amandes est élevée, plus la qualité du massepain est élevée. La masse brute doit donc contenir au moins 65% d'amandes et ne pas contenir plus de 35% de sucre. D'autres sucres peuvent être ajoutés dans le traitement ultérieur, qui est fondamentalement supprimé par Niederegger.

  • NIEDEREGGER MARZIPAN  100: 0
    est composé de 100% de matières premières de massepain.
  • LÜBECKER EDELMARZIPAN  90:10 
    est composé de 90% de matière première massepain et de 10% de sucre supplémentaire.
  • LÜBECKER MARZIPAN / EDELMARZIPAN  70:30
    contient seulement 70% de matière première de massepain et est traité avec une teneur en sucre supplémentaire de 30%.
  • MARKIPAN  50:50
    est fabriqué à partir de 50% de matières premières et de 50% de sucre.

Les amandes aromatiques

L'amandier avec son nom latin Prunus dulcis est l'une des plantes de rose et est donc étroitement liée à la cerise, la pêche, l'abricot et la rose. Pendant environ 4000 ans, l'arbre sensible au gel a été cultivé. Les amandes se développent particulièrement bien dans un climat chaud et sont cultivées, par exemple, dans le sud de l'Espagne dans la région d'Alicante.

Les amandes aromatiques des régions du sud sont la matière première la plus importante pour le massepain de haute qualité de Niederegger. Entre janvier et février est l'époque de la floraison des amandiers. Les larges bosquets apparaissent dans leur splendide splendeur blanche et rose. Les propriétaires de l'entreprise familiale Niederegger, la famille Strait, sont personnellement convaincus par l'abondance de fleurs de nos jours.

A partir de mars, on ne voit plus rien des fleurs d'amandiers. La récolte a lieu du début à la mi-septembre. Le noyau d'amande comestible est entouré d'une coquille protectrice et dure. A partir de là, les amandes sont récoltées dans les zones de récolte, sélectionnées et emballées pour le transport.

À Lübeck, encore une fois, la qualité de chaque livraison individuelle est vérifiée par un laboratoire indépendant avant que les amandes ne soient mises en production.

Amandiers de Niederegger
Recette de Niederegger

La recette originale

Pour la qualité unique des produits Niederegger, la qualité des matières premières est déterminante, ainsi que le bon dosage des ingrédients et le processus de torréfaction traditionnel. Tout le reste est un secret de famille bien gardé transmis de génération en génération depuis plus de 200 ans.

Niederegger attache une grande importance à l'artisanat traditionnel. Les amandes sont blanchies dans un bain d'eau chaude pour les débarrasser rapidement et complètement de leur peau brune. Par la suite, une machine et en plus un tri manuel fait, de sorte qu'à la fin seulement les meilleures amandes sont traitées. Dans les grands tambours, ils sont lavés à nouveau avant d'être mélangés avec le sucre. Rouleaux broyer les amandes et le sucre, en prenant soin que la structure de l'amande est préservée et encore sur la langue est perceptible.

Ensuite, la torréfaction de la masse crue commence sous les yeux d'un maître rôtisseur expérimenté. A cet effet, la masse est placée dans des récipients rotatifs et chauffée uniformément sur une flamme nue. Le résultat est de fins arômes torréfiés et les amandes et le sucre se combinent pour former une matière première aromatique savoureuse. Après refroidissement avec de l'air froid et une phase de repos, le secret de Niederegger est ajouté. Seulement maintenant est le massepain prêt et peut être transformé en un de plus de 300 produits différents.

 

Nährwertangaben Zutaten   Durchschnittliche... mehr
Nährwerte Zutaten

Nährwertangaben

Zutaten

 

Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Energie: 492 kcal / 2063 KJ
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2g
Kohlenhydrate: 41,2g
davon Zucker: 38,7g
Eiweiß: 8,9g
Salz: 0,05g
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000 kcal)


Die Analysenwerte unterliegen den bei Erzeugnissen aus Naturprodukten üblichen Schwankungen.

 

MANDELN 37 %, Zartbitter-Schokolade 28 %(Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER,Emulgator: SOJA-LECITHINE, Vanille-Extrakt), Zucker, Invertzuckersirup, Alkohol, Ananas, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Pflaumen, Vollmilch-Schokolade(Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse,Emulgator: SOJA-LECITHINE, Vanille-Extrakt), Fruchtpulver Pflaume(Pflaumen, Maltodextrin), Weiße Schokolade(Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJA-LECITHINE,Vanille-Extrakt),SAHNE, natürliche Aromen, Armagnac, EIERLIKÖR, Fruchtpulver Orange(Maltodextrin, Orangen, natürliches Aroma), löslicher Kaffee, Orangenlikör, BUTTER, BUTTERREINFETT, Apfel, Rum, Fruchtpulver Ananas(Ananas, Maltodextrin), Williams-Birnenbrand, Apfelsaft aus konzentriertem Fruchtsaft, Natürliches Ananas-Aroma, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Aroma, Säuerungsmittel (Zitronen - , L(+) - Weinsäure), Natürliches Orangen-Aroma, Geliermittel (Pektin, Natriumalginat), Stabilisator: Pektin, SOJAMEHL, Gewürze, Orangenöl

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Niederegger Marzipan Klassik Variation
(100+)
Niederegger Pâte d'amande Variation classique 750g
Contenu de temps à autre 0.75 kg (31,27 € * / 1 kg)
À partir de 23,45 € * plus d'options disponibles
Niederegger Confiserie Pralinen Pralines de confiserie Niederegger 380g
Contenu de temps à autre 0.38 kg (52,50 € * / 1 kg)
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Marzipan Spezialität Travemünde Niederegger Pâte d'amandes Spécialité Travemünde 1000g
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 39,95 € * plus d'options disponibles
NOUVEAU
Marzipanerie Spécialités de massepain Niederegger 673g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (47,90 € * / 1 kg)
À partir de 23,95 € * plus d'options disponibles
Liqueur de massepain Niederegger 350ml
(100+)
Liqueur de massepain Niederegger 350ml
Contenu de temps à autre 0.35 l (37,00 € * / 1 l)
À partir de 12,95 € * plus d'options disponibles
NOUVEAU
feine Auswahl verschiedener Nougat, Marzipan Pralinés Pâte d'amande Master Selection de Niederegger 500g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (31,90 € * / 1 kg)
À partir de 15,95 € * plus d'options disponibles
NOUVEAU
Meisterselektion Meisterselektion 1075g de Niederegger
Contenu de temps à autre 1.075 kg (29,72 € * / 1 kg)
À partir de 31,95 € * plus d'options disponibles
Rose, infusion de pétales de rose Rose, infusion de pétales de rose
Contenu 0.01 kg (495,00 € * / 1 kg)
4,95 € *
Menthe, Tisane bio à la menthe Menthe, Tisane bio à la menthe
Contenu 0.015 kg (263,33 € * / 1 kg)
3,95 € *
Anis, boîte de 40g Tisane bio à l'anis Anis, boîte de 40g Tisane bio à l'anis
Contenu 0.04 kg (123,75 € * / 1 kg)
4,95 € *
Cape Gold, boîte de 35g Thé rooibos aromatisé au citron et au citron vert Cape Gold, boîte de 35g Thé rooibos aromatisé au citron et au...
Contenu 0.035 kg (112,86 € * / 1 kg)
3,95 € *
Verbena, boîte de 15g Verbena bio (verveine) Verbena, boîte de 15g Verbena bio (verveine)
Contenu 0.015 kg (263,33 € * / 1 kg)
3,95 € *
Genmaicha, boîte de 45g de Genmaicha bio, thé vert parfumé au riz brun Genmaicha, boîte de 45g de Genmaicha bio, thé vert parfumé au riz brun
Contenu 0.045 kg (110,00 € * / 1 kg)
4,95 € *
Miss Jasmine, boîte de 30g de thé vert chinois aromatisé au jasmin Miss Jasmine, boîte de 30g de thé vert chinois aromatisé au jasmin
Contenu 0.03 kg (165,00 € * / 1 kg)
4,95 € *
"Orchidées vertes, boîte de 30g de thé vert parfumé à la fleur d'orchidée "Orchidées vertes, boîte de 30g de thé vert parfumé à la fleur...
Contenu 0.03 kg (131,67 € * / 1 kg)
3,95 € *
Green Gunpowder, boîte de 35g de thé vert bio chinois Green Gunpowder, boîte de 35g de thé vert bio chinois
Contenu 0.035 kg (112,86 € * / 1 kg)
3,95 € *
Mr Cacao, boîte de 35g de thé noir bio aromatisé entre autres aux fèves de cacao Mr Cacao, boîte de 35g de thé noir bio aromatisé entre autres aux...
Contenu 0.035 kg (112,86 € * / 1 kg)
3,95 € *
Darjeeling thé noir bio, boîte de 35g Darjeeling thé noir bio, boîte de 35g
Contenu 0.035 kg (141,43 € * / 1 kg)
4,95 € *
Thé noir bio de Ceylan, boîte de 25g Thé noir bio de Ceylan, boîte de 25g
Contenu 0.025 kg (158,00 € * / 1 kg)
3,95 € *
Lady Grey Rose, boîte de 25g de thé noir aromatisé à la rose et à la fleur d'oranger Lady Grey Rose, boîte de 25g de thé noir aromatisé à la rose et à...
Contenu 0.025 kg (158,00 € * / 1 kg)
3,95 € *
Lady Earl Grey, boîte de 30g de thé noir aromatisé à la fleur d'oranger Lady Earl Grey, boîte de 30g de thé noir aromatisé à la fleur...
Contenu 0.03 kg (131,67 € * / 1 kg)
3,95 € *
Early Blue, boîte de 30g de thé noir bio Earl Grey Early Blue, boîte de 30g de thé noir bio Earl Grey
Contenu 0.03 kg (131,67 € * / 1 kg)
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Jasmin Perles, boîte de 40g de thé vert chinois bio aromatisé aux fleurs de jasmin Jasmin Perles, boîte de 40g de thé vert chinois bio aromatisé aux...
Contenu 0.04 kg (298,75 € * / 1 kg)
11,95 € *
Mozartkugeln Spécialités Reber Mozartkugeln 45 pièces, 900g
Contenu de temps à autre 0.9 kg (25,50 € * / 1 kg)
À partir de 22,95 € * plus d'options disponibles
Niederegger Marzipan Klassik Variation
(100+)
Niederegger Pâte d'amande Variation classique 750g
Contenu de temps à autre 0.75 kg (31,27 € * / 1 kg)
À partir de 23,45 € * plus d'options disponibles
Mozartkugeln Spécialités Reber Mozartkugeln 45 pièces, 900g
Contenu de temps à autre 0.9 kg (25,50 € * / 1 kg)
À partir de 22,95 € * plus d'options disponibles
Liqueur de massepain Niederegger 350ml
(100+)
Liqueur de massepain Niederegger 350ml
Contenu de temps à autre 0.35 l (37,00 € * / 1 l)
À partir de 12,95 € * plus d'options disponibles
Marzipan Spezialität Travemünde Niederegger Pâte d'amandes Spécialité Travemünde 1000g
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 39,95 € * plus d'options disponibles
NOUVEAU
feine Auswahl verschiedener Nougat, Marzipan Pralinés Pâte d'amande Master Selection de Niederegger 500g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (31,90 € * / 1 kg)
À partir de 15,95 € * plus d'options disponibles
NOUVEAU
Marzipanerie Spécialités de massepain Niederegger 673g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (47,90 € * / 1 kg)
À partir de 23,95 € * plus d'options disponibles
Lindor Kugeln Vollmich Lindt & Sprüngli Lindor Boules au lait entier, 1kg
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Doppelherz Kollagen 900 Hyaluron Q10 aktiv Tabletten Biotin Vitamin C Kupfer Mangan Double articulation cardiaque 1450 + collagène + hyaluron, 40 capsules
Contenu de temps à autre 0.045 kg (154,44 € * / 1 kg)
À partir de 6,95 € * plus d'options disponibles
Pampers sensitive 5x52 Pampers lingettes humides Sensitive, 5x52 pièces
Contenu de temps à autre 260 Morceau (0,03 € * / 1 Morceau)
À partir de 6,95 € * plus d'options disponibles
NOUVEAU
Meisterselektion Meisterselektion 1075g de Niederegger
Contenu de temps à autre 1.075 kg (29,72 € * / 1 kg)
À partir de 31,95 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Töpfer Anfangsmilch "von Geburt an" Töpfer Lactana 1 Lait initial bio dès la naissance, 600g
Contenu 0.6 kg (18,25 € * / 1 kg)
10,95 € *
Lindt Creola Lindt Creola 100g
Contenu de temps à autre 0.1 kg (39,50 € * / 1 kg)
À partir de 3,95 € * plus d'options disponibles
Niederegger Confiserie Pralinen Pralines de confiserie Niederegger 380g
Contenu de temps à autre 0.38 kg (52,50 € * / 1 kg)
À partir de 19,95 € * plus d'options disponibles
Rose, infusion de pétales de rose Rose, infusion de pétales de rose
Contenu 0.01 kg (495,00 € * / 1 kg)
4,95 € *
Menthe, Tisane bio à la menthe Menthe, Tisane bio à la menthe
Contenu 0.015 kg (263,33 € * / 1 kg)
3,95 € *
Cape Gold, boîte de 35g Thé rooibos aromatisé au citron et au citron vert Cape Gold, boîte de 35g Thé rooibos aromatisé au citron et au...
Contenu 0.035 kg (112,86 € * / 1 kg)
3,95 € *
Genmaicha, boîte de 45g de Genmaicha bio, thé vert parfumé au riz brun Genmaicha, boîte de 45g de Genmaicha bio, thé vert parfumé au riz brun
Contenu 0.045 kg (110,00 € * / 1 kg)
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Miss Jasmine, boîte de 30g de thé vert chinois aromatisé au jasmin Miss Jasmine, boîte de 30g de thé vert chinois aromatisé au jasmin
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"Orchidées vertes, boîte de 30g de thé vert parfumé à la fleur d'orchidée "Orchidées vertes, boîte de 30g de thé vert parfumé à la fleur...
Contenu 0.03 kg (131,67 € * / 1 kg)
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Green Gunpowder, boîte de 35g de thé vert bio chinois Green Gunpowder, boîte de 35g de thé vert bio chinois
Contenu 0.035 kg (112,86 € * / 1 kg)
3,95 € *
Lady Grey Rose, boîte de 25g de thé noir aromatisé à la rose et à la fleur d'oranger Lady Grey Rose, boîte de 25g de thé noir aromatisé à la rose et à...
Contenu 0.025 kg (158,00 € * / 1 kg)
3,95 € *
Early Blue, boîte de 30g de thé noir bio Earl Grey Early Blue, boîte de 30g de thé noir bio Earl Grey
Contenu 0.03 kg (131,67 € * / 1 kg)
3,95 € *
Jasmin Perles, boîte de 40g de thé vert chinois bio aromatisé aux fleurs de jasmin Jasmin Perles, boîte de 40g de thé vert chinois bio aromatisé aux...
Contenu 0.04 kg (298,75 € * / 1 kg)
11,95 € *
Hochfein Pranlinés Lindt & Sprüngli Pralinés Hauts de Gamme, sélection classique 500g
Contenu de temps à autre 0.5 kg (36,90 € * / 1 kg)
À partir de 18,45 € * plus d'options disponibles
Happy Cola Mini-Beutel Runddose Haribo Happy Cola mini-sachet 100 mini-sachets, 980g boîte ronde
Contenu de temps à autre 0.98 kg (7,09 € * / 1 kg)
À partir de 6,95 € * plus d'options disponibles
Saliter Vollmilchpulver
(100+)
Lait entier en poudre Saliter Alpen 26% de matières grasses, 250g
Contenu de temps à autre 0.25 kg (15,80 € * / 1 kg)
À partir de 3,95 € * plus d'options disponibles
Haribo Phantasia
(250+)
Haribo Phantasia, boîte ronde de 1kg
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 4,95 € * plus d'options disponibles
Produktbild der Hipp Bio Anfangsmilch/ von Geburt an Hipp Bio Combiotik 1 lait de départ dès la naissance, 600g
Contenu 0.6 kg (19,92 € * / 1 kg)
11,95 € *
Haribo, Herzbeben; Schaumzucker, weich, Kirsche, Herzen, rosa, Dose. Liebe, Valentinstag Haribo cœur tremblement boîte ronde 150 pièces 1200g
Contenu de temps à autre 1.2 kg (6,63 € * / 1 kg)
À partir de 7,95 € * plus d'options disponibles
Haribo, Sommer, Fruchtgummi, sauer, veggie, vegetarisch, Surfbrett, vegan, Surf Trip Haribo Surf Trip boîte ronde 150 pièces
Contenu de temps à autre 1.2 kg (6,63 € * / 1 kg)
À partir de 7,95 € * plus d'options disponibles
Color-Rado Lakritze bunt Mischung Tüte Haribo Color-Rado, boîte ronde de 1kg
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 4,75 € * plus d'options disponibles
Haribo nimm dir saures Fruchtgummi Geburtstag Feier bunt sauer Party Box Haribo Anaconda Anaconda Serpents Géants Boite 1,2kg
Contenu de temps à autre 1 kg
À partir de 5,45 € * plus d'options disponibles
Douceur Maxi 4 Carry, 3x32 pièces Douceur Maxi 4 Carry, 3x32 pièces
Contenu de temps à autre 66 Morceau (0,22 € * / 1 Morceau)
À partir de 14,45 € * plus d'options disponibles
Produktbild von Pampers " baby-dry nappy pants " Gr. 6 Pampers BabyDry Pants taille 6 (XL) Giga-Pack, 88 couches
Contenu 84 Morceau (0,30 € * / 1 Morceau)
24,95 € *
Douceur Maxi 4 Carry, 3x32 pièces Douceur Maxi 4 Carry, 3x32 pièces
Contenu 96 Morceau (0,24 € * / 1 Morceau)
22,95 € *
Hipp Kindermilch aus Ziegenmilch BIO, ab dem 12. Monat 400g Lait biologique pour enfants au lait de chèvre Hipp, 400g
Contenu de temps à autre 0.4 kg (39,88 € * / 1 kg)
À partir de 15,95 € * plus d'options disponibles
Hipp Folgemilch aus Ziegenmilch BIO, ab dem 7. Monat 400g Hipp Bio 2 lait de suite au lait de chèvre, 400g
Contenu de temps à autre 0.4 kg (39,88 € * / 1 kg)
À partir de 15,95 € * plus d'options disponibles
Hipp Anfangsmilch aus Ziegenmilch BIO, von Geburt an, 400g Hipp Bio Pre lait initial lait de chèvre, 400g
Contenu 0.4 kg (39,88 € * / 1 kg)
15,95 € *
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