Productos de Storck

Storck

Contacto del fabricante : August Storck KG, Waldstr. 27, 13403 Berlín

August Storck KG es un fabricante de dulces con sede en Berlín que combina varias marcas conocidas bajo un mismo techo:


Marcas de Storck: Knoppers, Giants, Toffifee, Werthers. Merci, toma 2
August Storck KG de hoy vuelve a la fábrica de confitería de azúcar Werther, que fue fundada en 1903 por August Storck, llamada Oberwelland como propietaria del Oberwellandhof, en Werther (Westfalia). Con inicialmente tres empleados, la fábrica entregó confitería de azúcar a los distribuidores en el área circundante. 

Desde 1962 en adelante, la compañía desarrolló muchas de sus marcas más importantes hasta la fecha dentro de dos décadas. Nimm2 (1962), Merci (1965), Campino (1966), Werther's Original (1969, hasta 1998 vendidos en Alemania bajo el nombre de Werther's Echte) y Toffifee (1973) se produjeron en rápida sucesión. Más tarde, Storck se hizo cargo de la compañía Dickmann (1981) y desarrolló la marca Knoppers (1983).

La promesa de calidad de Storck

Un factor clave de éxito de las marcas Storck: la buena calidad del producto. Tanto el desarrollo de nuevos productos como la producción se realizan internamente. Las materias primas seleccionadas, las instalaciones de producción certificadas y los numerosos procedimientos de prueba contribuyen a esta alta calidad. Esta calidad y la buena sensación que viene con el disfrute de merci, Toffifee, Dickmann's, Knoppers, Werther's Original o nimm2 crean una confianza especial en los productos de Storck.

Storck calidad cacao en grano plantas de cacaoDando alegría a la gente, esa es la filosofía detrás de las marcas Storck. Para lograr esto, damos gran importancia a la calidad. Debido a que la calidad del producto confiablemente alta es nuestro reclamo y la gestión de calidad asociada es el garante de ello. Estos incluyen una política de compras responsable, nuestras propias plantas de producción certificadas, estándares transparentes, así como laboratorios de pruebas internas y sensoriales y, por supuesto, empleados comprometidos. 

Roger Wedekind - Jefe del Departamento de Derecho Alimentario

Buenas materias primas, estándares de certificación internacional y un sistema de control estricto: Roger Wedekind informa sobre los altos estándares de calidad de los productos Storck.

¿Qué hace que la calidad del producto Storck?

Las marcas Storck se caracterizan por su buen gusto y sobre todo por su frescura. Para esta frescura hemos desarrollado soluciones técnicas innovadoras para optimizar el embalaje. Además, establecemos una fecha de caducidad mejor determinada y probada que respalda la frescura.

Los cambios en la fecha de vencimiento están sujetos a rigurosas pruebas para garantizar que el consumidor no sufra ninguna desventaja en términos de sabor, color, textura o valor nutricional. Se presta especial atención a los productos que contienen vitaminas. B. tomar2. Finalmente, las vitaminas son ingredientes particularmente sensibles. 

¿Qué significa eso para manejar materias primas?

Nuestros proveedores y distribuidores son cuidadosamente seleccionados y monitoreados de cerca. Algunas de las fábricas proveedoras solo se lanzan después de pruebas intensivas. Debido a que incluso las mejores desviaciones en el sabor y la composición de las materias primas afectan a nuestros productos, debemos ser tan estrictos para garantizar una alta calidad constante. La frecuencia de los controles depende de la sensibilidad de los ingredientes. Temas tópicos también influyen en el tipo de controles, por ejemplo. Por ejemplo, si hay evidencia de daños a los cultivos en los países fabricantes. Para nosotros en Storck, el principio es que queremos y siempre tenemos una influencia positiva en el producto en cada etapa.

¿Puedes dar un ejemplo?

Por ejemplo, granos de cacao: los granos para nuestro chocolate se compran como materia prima, pero luego procesamos el producto internamente, por ejemplo. B. Asamos los frijoles nosotros mismos. El buen sabor tostado no se pierde durante el transporte y podemos producirlo exactamente como es óptimo para nosotros. Es lo mismo con nuestras masas de chocolate que nos hacemos nosotros mismos. A menudo se trata de matices. "Hágalo usted mismo" es parte de la receta para el éxito, por lo que mantenemos la implementación de las recetas en nuestras propias manos. De esta forma garantizamos nuestra especial y alta calidad.

¿Existen pruebas con respecto a la calidad de las materias primas y productos terminados?

Controles regulares y certificaciones hacen que nuestro trabajo sea verificable. Numerosas pruebas garantizan el cumplimiento de los requisitos legales. Pero vamos más allá y también nos certificamos voluntariamente. De esta manera, cumplimos con criterios propios y estrictos en la política de compras, tales como: Por ejemplo, sobre la sostenibilidad del aceite de palma. 

¿Cuáles son los mayores retos y metas para el futuro?

El comportamiento del consumo cambia una y otra vez y es un desafío emocionante cumplir todos los deseos de los consumidores. Aquí queremos tomar un camino auténtico que corresponda a la filosofía de Storck. 

mensaje central

Nuestra garantía de producto no es una promesa vacía. 
La confianza del consumidor es nuestro incentivo.

Certificaciones y Premios

Comida IFS

Premio Storck IFS Food

FSSC22000

Premio Storck FSSC22000

SA8000

Premio Storck SA8000

IFS Food (estándares internacionales destacados): un estándar reconocido mundialmente para auditar a los fabricantes de alimentos y un indicador importante de seguridad y calidad. FSSC22000 (Certificación del sistema de seguridad alimentaria 22000): indicador de calidad importante para la seguridad alimentaria en procesos de producción en red global. SA8000: estándar internacional para condiciones de trabajo socialmente justas y protección de la salud de los empleados.
 
Además, pueden fue galardonado con productos Storck voluntariamente por los expertos de la prueba DLG (Sociedad Alemana de Agricultura) y el 2014  " Premio DLG durante muchos años de la calidad del producto "  excelentes. En este procedimiento, todos los alimentos son evaluados por paneles de expertos sin el conocimiento del fabricante, la marca o el precio.
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Últimos vistos